河南(nán )地(dì )方美食(shí )纪(🆓)录片，共40集。介绍了：茶油，柿(🕸)子醋，米醋，贡面，大刀面(miàn )，饸络(🌰)面，板栗，茖葱，金(🎾)蝉(chán )，八碗八，八(bā )大(dà )件，炒(📼)鸡茸，笨(bèn )鸡(🐿)蛋(dàn )，缠丝(sī )鸭蛋(dàn )，淮山羊，诸数(shù )花(✳)，咸(xián )鸭蛋，知(zhī )(🚥)了，粉皮(pí )，粉条(🥞)，皮渣，杠(🙁)子馍，水(shuǐ )激馍，顾(gù )家(😱)馍，葛根肉粉(fěn )(🚢)，闷罐肉，毛豆腐，瓜豆酱，酱焖鸡(💱)，香(🌑)菇酱，光头(🥔)面，意大(📙)利面，自酿啤酒，胡辣汤，牛(niú )肉汤，大肠汤，花(🥫)生糕(gāo )，四味菜，杏仁茶，黄(⛳)米(🏯)粽(🤳)，糯米(mǐ )饭，豌豆馅，烩面，新野板面(miàn )，浆面(miàn )条，鸡(🍑)蛋(👊)不翻，陶罐豆芽(🈸)，凉(liáng )皮(🐛)，韭(⛏)花(🐨)，蕨菜，竹笋，茶叶炒(chǎo )鸡蛋等众多中原美(měi )食。