该(🈯)大型饮食文化探(tàn )索节目，由节(jiē )目的视觉符(fú )号全国首(shǒu )个可折(shé )叠(🤢)可移动的智能厨房“总台饕(🍖)餮号”，带(dài )着典籍(jí )(🎾)中的记载走(🎲)向(xiàng )中华大地，通过(guò )寻觅民间名厨，寻(xún )(🤷)找(🗄)当代(🎡)饮食(shí )(🕯)文化(huà )(🙍)和历史典故(🛹)之(zhī )间(🏐)的链接，以当地特色(🗑)农副(fù )产品为(😻)原材(🖍)料，打造(🕕)出有历史(shǐ )(🤷)意(yì )蕴又具时代(dài )特色的新(xīn )美食。