该大型饮食文化探(tàn )索(✒)节目，由节目(🐌)的视觉符号全国(🕟)首(shǒu )个可(🔱)折叠可(kě )移动的智能厨房(🥈)“总台饕(tāo )餮号”，带着典(diǎn )籍中的记载走向中华大(dà )地(♑)，通过(guò )寻觅民间名厨，寻(🤷)找(zhǎo )当(dāng )代饮(🕖)食(shí )文化(huà )(🙍)和(hé )历史典故(🛹)之间的(de )链接，以当地特(tè )色(🗑)农(nóng )副(fù )(🍮)产品为(wéi )原(🚸)材料，打(dǎ )造(zào )出(🤯)有历史意蕴(💞)又具(🚢)时代(📎)特色的新美食。