该大(dà )型饮(yǐn )食文(🔨)化探索(✒)节目，由节目的视觉符号(hào )(🕋)全国首个可折(shé )叠可(🤴)移动的智能厨(🆖)房(🥈)“总台饕餮(tiè )号”，带(dài )着(zhe )典(😧)籍中的记载走向中华(🌗)大地，通过(guò )寻觅民(mín )间名(🔸)厨，寻找当代饮食文化和(💆)历(✳)史典故之间的链接，以当地特色农副(fù )产品(pǐn )为原(🚸)材(cái )料(🚑)，打造(zào )(🕕)出有(😱)历(lì )史意(yì )蕴又具时(🌙)代特色(🚣)的(de )新美食。