《皖美(🍅)风味(👷)》以安徽美食为(wéi )切(qiē )(📒)入点,从田间地(dì )头(😘)到繁华市井(🕰),从珍(🍥)馐饕餮到(dào )民间味道,节目组横跨江淮南北,通过走(zǒu )访(🎲)安徽各地,探(tàn )寻或声名(míng )远扬(yáng )或隐匿(nì )(🎩)民(🤷)间的(de )美味。十余座城市的味(🛹)觉印象(🚥)、(🐖)30多位安徽人的美味人生(shēng ),节目从不同视(🤯)角(😱)讲(🐖)述(shù )安徽美食的博(bó )大精深,展现了本土(tǔ )滋味(wèi )、饮食(shí )习惯、(🎛)地域(yù )文化和与食(shí )物相关(✋)的(de )(🐑)情感故事。 一顿普通的家常饭菜,隐藏着安徽人的生活观(⛳)、价值(zhí )观。一(yī )种(zhǒng )普通(🕐)的食(shí )材,串联着这方(fāng )水土的过去和(💹)现在。安徽人(🛎)在(💍)美食(🐾)之上和(hé )美食(🏻)之外(wài )的功(🐨)夫(fū ),以及在(🌪)徽文(wén )化影响下的(💯)工(😝)匠(jiàng )精(🏒)神,无(🎥)一不在一道道《皖美风(fēng )味》里(lǐ )(📸)显(xiǎn )现(🔷)。