开封，地(🌠)处(👷)中(🔨)原腹地(dì )，四海珍奇于此汇聚(jù )，五味浓淡(dàn )在此调和(🤢)。不东不西(xī )不(🎹)南不北(🐉)，“中(🍖)”是(shì )(🏴)中(🗼)原文(🥩)化(💤)的核心要义(yì )；(⏬)不偏(piān )甜不(bú )偏咸不偏酸不偏辛(🐿)不(🕔)偏辣，“和”是(shì )中原肴馔(zhuàn )的美味秘(mì )籍。八朝都城，造就(jiù )了“开封城(chéng )，城摞(luò )城”的(de )奇观，也留(😱)下(🐖)了(le )跨越千年(nián )回(huí )味绵长的味(wèi )(🥁)道。本(🚨)篇(🛑)拟分2季讲述(shù )开(🦗)封(fēng )味道。第一篇《黄(🙂)河的馈赠》，开封城几千年的(🙀)兴衰史，总是与流经它(tā )的河流有着千丝(sī )万(😍)缕(💠)的联(lián )系，尤其是(shì )黄河。这条(tiáo )举(⚾)世(shì )无双(shuāng )的(de )(🗳)地上悬(xuán )(❕)河，为开封带(dài )来无(🛎)数(💍)次生死(sǐ )劫难的同时，也带来了种类繁多的食材(💹)。第二篇《寻(xún )味东京》，以开(📧)封人的(de )一日三餐。