《风(🕋)味实(shí )验室》以当(🤢)下热(🍥)议(🎺)的美(🎗)食话(huà )(🆖)题为(wéi )入(rù )(🛤)口，每期邀请(🐮)两位美(měi )食大家（如陈晓卿、蔡澜(lán )、沈(😎)宏(hóng )非等）分(🕔)别(bié )作为“风(🗄)味学(xué )博”、“风味研究员”以及一位明星嘉宾（如李诞(🍮)、(✖)范湉湉(tián )、白岩松等(🕕)）作为(wéi )“风(🔊)味体(tǐ )验员”来到独(dú )一无二的实验室(😞)厨房，讲述(🦗)先锋有(yǒu )趣的(de )(🥎)美(měi )食知(zhī )识，品尝各式料理，剖析(xī )食物肌(🙀)理，分享(🎾)美食故(gù )事，探寻美食文化(huà )；(🕙)以食(shí )材(cái )为实验(🏯)对(duì )象，每期邀请一位名厨化身(shēn )“风(🤘)味鲜厨”，作为(🥊)美食实(🛎)验的操作者及(🈸)创新料理(🌹)的(⛏)烹饪者，满足客座嘉宾们的胃与(yǔ )好奇心。 10月(yuè )27日节(jiē )目开播，每(💏)周(zhōu )六、日21点15分更新(xīn )(🏴)2集(jí )(📐)，会员(yuán )(🔙)抢(qiǎng )先(xiān )看一周。