《风(🕋)味实验室(🛍)》以当下热议的(🔧)美(měi )食话题为入(rù )(🛤)口，每期邀请(🐮)两(🥩)位(💤)美(měi )食大家（如(⏬)陈晓(🎏)卿、蔡澜(lán )、沈(shěn )(😎)宏非等(děng )）分别作为“风味(wèi )学博(🕖)”、“风味研究员”以及一位(wèi )明星嘉宾（(🥞)如李诞(dàn )、(✖)范湉湉、白岩松等）作为“风味体验员”来到独一(yī )无(wú )二的(de )(🚨)实验(⏯)室(shì )厨房(🔢)，讲述先锋有趣的美食知识(🙂)，品尝各式料理，剖析食(shí )(㊙)物(👓)肌理，分享美食故事(shì )(⛏)，探寻(xún )美食(🔔)文(wén )化；以(yǐ )(⛳)食(shí )材为实验对象，每期(🐀)邀(yāo )请一位(🤖)名厨(🕯)化身(👣)“风味鲜厨”，作为美食实(shí )验(💍)的操(cāo )作者及创新(xīn )料(🐛)理的烹(pēng )饪(rèn )者，满(mǎn )足客座嘉宾们(men )的胃与好奇(🏒)心(🙎)。 10月27日节目(⏲)开播(bō )，每周六、日21点(diǎn )15分(fèn )更新2集，会员抢先看(🐖)一周。