《风味(wèi )实(shí )验室》以(yǐ )当下热(🍥)议(yì )的美(🎗)食话题为入(🛤)口(kǒu )，每期(qī )邀请两位美(měi )食大(📿)家(jiā )（如陈晓卿、蔡澜、沈(shěn )宏非等）分(🕔)别作为“风味学博”、“风(fēng )(💆)味(wèi )(✳)研究员”以(yǐ )及一位明星嘉宾（如(rú )李诞、(✖)范湉湉、白(🚑)岩松等）作为“风味体(⏺)验(🚢)员”来到(dào )独一无二(📯)的(de )实验(yàn )室厨(🖲)房，讲述先锋有趣的美食知识，品尝各(🐑)式料(🙌)理，剖(pōu )析(xī )食物肌理，分享美食故事(⛏)，探寻美食文化；以(⛳)食(shí )材为实验(🏯)对象，每期(🐀)邀请一位(wèi )名厨(🕯)化身“风味鲜厨”，作为美(měi )食(👊)实验(yàn )的操作者(zhě )(😊)及创新料(🐛)理(lǐ )(🌹)的烹(pēng )饪者，满足客座嘉宾们的胃与(😝)好(🔈)奇心(🙎)。 10月(yuè )(🤔)27日节(jiē )目(mù )(⏲)开播，每周(zhōu )六、日21点(🥅)15分更(🔞)新(xīn )2集(jí )，会员(🔙)抢(qiǎng )先看一周。