《风味实验室》以(🕰)当(dāng )下热议的美食话题为入口(kǒu ),每(měi )期(🏴)邀请(qǐng )两位(wèi )美食大家(如陈晓卿、蔡(🏇)澜、沈(😎)宏非(fēi )等)(🐿)分别(🔸)作为(wéi )“风味学(xué )博”、“风(fēng )(💆)味研(yán )究(🥄)员”以及一位明(🛺)星(xīng )嘉宾(如李诞(dàn )(🍮)、范湉湉(tián )、(🖍)白岩松等)作为“风味体验(🚢)员”来到独一(yī )(🥁)无(🌚)二的(de )实验(⏯)室厨房,讲述先锋有(🌊)趣的美食(💻)知识,品尝(cháng )各式料(liào )理(🤠),剖析(🙄)食物(wù )肌理,分(fèn )享美食故(🍄)事,探寻美食文化;以(yǐ )食材为实验对象(xiàng )(🎋),每(měi )期邀(🧟)请一(🧣)位名(míng )厨化身“风味(wèi )鲜(xiān )厨”,作为美食实验的(de )(🚗)操作者(😊)及创(chuàng )新(xīn )料理的烹饪者(zhě )(🥋),满足客座(🌼)嘉宾们(men )的胃与(😝)好(🔈)奇心。 10月27日节(jiē )(🤥)目开播,每周(📸)六、(🔷)日21点15分更新2集,会员抢先看一周(zhōu )。