“考古五粮液(yè )”研究项目(mù )是(📼)四川省文(🍩)物考古研究院(yuàn )实(shí )施国家(🕰)科技部、国家文物(wù )局“指南(🌰)针计(🔬)划—(🗼)—(🐮)中(zhōng )国古代发明创造的价(jià )值(zhí )挖掘与展示”项目,即“中国古(🤷)代酿酒(🎡)技术的价值挖掘与展示研究”的(de )(🕌)延续,为(wéi )探索(suǒ )中(😚)国白酒(jiǔ )发展(zhǎn )史提(tí )供(gòng )(🐶)科学详实(😱)的考古资料,构(gòu )建中国酿酒文化谱系的(⏯)重大文化(❔)工(gōng )程,是向(🌊)世界实证中(🗞)华酒文(wén )(🔝)明进程的(de )重(🤠)大课题(tí )。四(👓)川省文物考古(⏰)研究院专家(🤷)组由王子今(jīn )、(🕙)孙(sūn )家洲、(👺)冯时、王(🎋)仁(🥕)湘、孙(sūn )华、李(🤖)华瑞、魏(wèi )学峰(fēng )等文博界(💹)知(zhī )(💔)名专家学(👊)者(zhě )共同组成。 本片开启了一场(👪)探寻宜(yí )宾酒(jiǔ )史与溯源酒文明的寻(xún )根之(💿)旅,在钟(🤔)灵毓秀(xiù )的巴蜀大(dà )地(👌)上,跟(🥤)随考古勘探(tàn )的(🐞)步伐,领略宜(yí )宾这座历史文化名(🖍)城最(zuì )(💣)具(jù )特色的宝贵文化遗(🍁)产!