10:33:38詹姆士出(chū )走(zǒu )料(🔼)理以尋找詹姆士(shì )私(🔱)廚(🕰)菜單為節目主軸(zhóu )，為了(🐉)尋找記(🍖)憶中(zhōng )(🏴)的美味料理，詹姆士將帶(dài )領(lǐng )大家探索市場，品嘗(cháng )在地美味、尋訪料(🛍)理達人。並在節(✳)目中展現特(tè )殊(🚥)食材的處理(lǐ )(🎿)方(fāng )式、嘗(cháng )試新的醬料或(huò )(🖍)是新(xīn )(🐶)的料理作法(fǎ )，製作創(⏺)意料理(📎)料理教學，最(📯)後在節目片(🖲)尾時作出一(🌑)道詹姆(mǔ )士創(chuàng )意(💻)料理。