10:33:38詹姆(mǔ )士出(chū )走料(liào )理以(🃏)尋找詹姆士私廚(chú )菜單為(🍥)節目主(🎗)軸，為了尋找記憶(yì )(🔬)中的美味料理，詹姆士將帶領(lǐng )大(dà )家探索市場(😎)，品嘗(⚫)在地美味、尋訪料(liào )理達人(🕯)。並在節目中(zhōng )展現(🚉)特(🏐)殊食材的處理方式、(🗑)嘗試新的醬(jiàng )料或是(🚑)新的(🥀)料(liào )(🕕)理作法(fǎ )，製(🔊)作(💞)創意(🚢)料理料(liào )理教學，最(zuì )後(hòu )在節(jiē )目片尾時(shí )(❔)作出一道詹姆士(🥎)創意料理。