10:33:38詹姆(mǔ )(📒)士出走(zǒu )料(liào )理(🌰)以尋找(zhǎo )詹姆士(🛍)私(sī )廚菜(🤢)單為節(jiē )目(mù )主軸，為了尋找記憶中的美味料理(😧)，詹姆士將帶領大家探(tàn )(🏇)索市(shì )場，品(🖲)嘗在地美(🔸)味、尋訪料理(lǐ )達(dá )人(🕯)。並在(💆)節(✳)目中展現(xiàn )特殊食材的處理方式、嘗(cháng )試新的醬料或是(shì )新的料理作(zuò )法，製作(zuò )創意料理料(liào )理(🚣)教學，最後(hòu )(🚨)在節目片尾時(❔)作出一(yī )道(🎛)詹姆(㊗)士創意(💻)料理(🙂)。