10:33:38詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚(chú )(🕰)菜單為節(jiē )目(🔧)主軸(zhóu )，為了尋找記憶中的美味(wèi )料理，詹姆士(👋)將帶(🎲)領大(dà )家探(tàn )索市(shì )場，品(pǐn )嘗在地美味、尋訪(fǎng )(🗄)料(🛍)理達(dá )人(rén )。並在節目中展(🛹)現特殊(shū )食材的處(📞)理方式(shì )、嘗試(shì )新(✖)的醬料或是新(🐶)的料理(🤯)作法(🐖)，製作創(⏺)意(yì )料理(lǐ )料理教(🔩)學(🥁)，最後(🚨)在節(⏯)目片尾(🔢)時作出一(yī )道詹姆士創意料理。