10:33:38詹(zhān )(📼)姆士出走料理以尋找(😘)詹姆(mǔ )士私廚(🕰)菜單為(wéi )(🍥)節目(mù )主(🎗)軸，為了尋找記憶中的美(🐮)味料(liào )理，詹(📿)姆士(shì )將(jiāng )帶領大家(🌗)探(🏇)索市場，品嘗在地美味、(🎩)尋訪料理達(🕖)人。並(bìng )在節目中展現(🚉)特(tè )殊食材的處理方式、嘗(cháng )試新的醬料或是新(🐶)的(de )料理作法(fǎ )，製作創意(yì )(🚢)料理(lǐ )料(🧚)理(lǐ )教學，最後(🚨)在(🛑)節目片(piàn )尾(wěi )時作(zuò )出(🦗)一(yī )道(dào )詹姆士創意料理。