10:33:38詹姆士(shì )出走(🍩)料理(🌰)以尋(xún )找詹姆士私廚(🕰)菜單為節目主軸，為了尋找(🌰)記憶中(zhōng )(🏴)的美味料理，詹姆(mǔ )士將帶(dài )領大家(🌗)探(🏇)索市場(chǎng )(😎)，品嘗(cháng )在(🐿)地美味、尋(🤷)訪料(liào )理達人。並在節目中展(🛹)現特殊食(🐖)材的處(📞)理方式、(🗑)嘗試新(✖)的(de )(🙁)醬料或是新的(de )料理作(zuò )法，製(zhì )作(zuò )(💞)創意料理料理教學(xué )，最(📯)後在節目片尾時作出(chū )一道詹姆士創(chuàng )意料理。