10:33:38詹姆士出走(🍩)料理(lǐ )以(yǐ )尋找詹(zhān )姆(🕸)士私廚菜單為(wéi )節目主(zhǔ )軸(zhóu )，為了尋找記憶中(zhōng )的美味料理，詹姆士將帶(🎲)領(lǐng )(🎏)大家(jiā )探索市(shì )場(chǎng )，品嘗(⚫)在地美(🔸)味、(🎩)尋訪料理達人。並在(zài )節目中展現(xiàn )特(tè )殊(🚥)食材的(🛺)處理方(fāng )式(shì )、(🗑)嘗(cháng )試新的醬料(🚸)或是新的料理(🤯)作(zuò )法(🐖)，製作創意(🚢)料理(📎)料理(🚣)教學，最(📯)後在節目片尾時作(💱)出一道詹姆士創意料理。