10:33:38詹姆士(shì )出(🐌)走料(liào )理以(yǐ )尋找(zhǎo )詹姆士私廚菜(cài )單為(🍥)節(jiē )(🎺)目主軸，為了尋找記憶中的美(🐮)味(wèi )料理，詹姆士將帶(🎲)領大(❣)家探索市(shì )場(chǎng )，品嘗在地美味、尋訪(fǎng )料理(🎡)達人。並(🙍)在節目中展(🛹)現特殊(🚥)食材的(🛺)處理(🎿)方式、嘗試新(xīn )的醬料或是新的(de )料(liào )理(🤯)作法，製作(zuò )創意(🚢)料理料理(lǐ )教(jiāo )學，最後在(🛑)節目片尾時作出(🦗)一道(dào )詹(🌊)姆士(🥎)創意(yì )料理。