10:33:38詹姆士出走料(🔼)理以(🃏)尋(xún )找詹姆士私(🔱)廚菜單為節(jiē )目主軸，為了尋找記憶中的(🗼)美味(wèi )料(liào )理，詹(📿)姆士將帶領大家探索(suǒ )市場，品嘗在地美(měi )味、尋(xún )訪料理達人。並在節目(🔲)中展現特殊食(🐖)材的(🛺)處理(🎿)方式(shì )、(🗑)嘗(cháng )試新的醬料(liào )或是新的料理(lǐ )作法，製作創意(🚢)料理料理教(🔩)學(xué )，最後(hòu )(🚨)在節(⏯)目(mù )片尾時作出(chū )一道(dào )詹姆士創(🥔)意(💻)料(🗞)理(🙂)。