10:33:38詹(zhān )姆士出走料(🔼)理(lǐ )以(yǐ )(🃏)尋找詹姆(mǔ )士(🛍)私廚菜(🤢)單(🤴)為節目主軸(zhóu )，為了尋(🛤)找記憶中的美味(wèi )料理，詹姆士將帶領(lǐng )(🎏)大家(jiā )(🌗)探(tàn )索(♑)市場，品嘗在地(dì )美味(wèi )、尋(🤷)訪料理(lǐ )達人。並(🙍)在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新(xīn )的(de )料理作(zuò )法，製作創(chuàng )(⏺)意(🚢)料(🌙)理料理教學(xué )(🥁)，最後在節(⏯)目片尾時作(zuò )(💱)出(🦗)一道詹姆士創意料理。