10:33:38詹姆士出走料(🔼)理以尋找詹姆(mǔ )士私廚菜(cài )單為節(🎺)目(mù )(🔧)主軸，為了尋(xún )找記憶(yì )中的美(🐮)味料(liào )(💤)理，詹姆(mǔ )士將帶(dài )領(lǐng )大家探索市(shì )場，品(pǐn )嘗(⚫)在地美味、尋訪料理達人(🕯)。並在節目中展現(🚉)特殊食材的(de )處(chù )(📞)理(🎿)方式、嘗試(shì )新的醬料或(huò )是新的料(🕕)理作法，製作創(⏺)意料(🌙)理(📎)料理(lǐ )教學，最(zuì )後在節目片尾時作出一道(🎛)詹姆(㊗)士創(🥔)意(💻)料理。