10:33:38詹姆士出走(🍩)料理(lǐ )以(yǐ )(🃏)尋找詹(zhān )姆士私(sī )(🔱)廚菜(🤢)單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味(🥩)料理，詹(zhān )姆士將(jiāng )帶(🎲)領(lǐng )大家(🌗)探索市場，品嘗在地(🕔)美味、尋訪料理(lǐ )達人。並在(💆)節目中(zhōng )展現特殊(shū )(🚥)食材的(🛺)處理(lǐ )方式、嘗試新的(🙁)醬料(liào )或是新(🐶)的(🥀)料理作法(🐖)，製作(💞)創意料理料理教(jiāo )學(xué )(🥁)，最後在(zài )節目(mù )片(piàn )(🖲)尾時作(zuò )出一道詹姆(mǔ )士創意料理。