10:33:38詹姆(📒)士(🏽)出走料理以尋找詹姆(🕸)士(shì )私(🔱)廚菜單為(wéi )節(🎺)目主軸，為了尋找(🌰)記憶中的美味料理，詹姆(mǔ )(🌫)士(shì )將帶領(lǐng )大家探索市場(chǎng )(😎)，品(🖲)嘗在地(🕔)美味(wèi )、尋訪料理(🎡)達(dá )人。並(🙍)在節目(🔲)中展現特殊食材的處理方(🎫)式、嘗(cháng )試新的(🙁)醬料(liào )或是新的料理作(zuò )法(fǎ )，製作創(⏺)意料理(lǐ )料理教學(🥁)，最後在節目(mù )片尾(wěi )(🔢)時(shí )作出(chū )一道詹(zhān )姆士創意料理。