10:33:38詹姆(mǔ )(📒)士出走(🍩)料理以(🃏)尋(🕋)找(😘)詹姆士私廚菜(cài )單為(wéi )節目主軸，為(wéi )了尋(xún )找記憶中(zhōng )的美味(wèi )料理，詹姆士將帶領大家探索(♑)市(📼)場(chǎng )，品(🖲)嘗在地美(🔸)味、尋訪料(🛍)理達人。並(bìng )在節目中(zhōng )展(🛹)現(xiàn )特(🏐)殊食材的處理方式、嘗試(shì )新的醬(jiàng )料或是(🚑)新的料(liào )理作法(🐖)，製作創意料(liào )理料(🧚)理教學(xué )(🥁)，最(zuì )後在節目片(🖲)尾時作出一道詹姆(mǔ )士創意(yì )料(🗞)理。