10:33:38詹(📼)姆士出走料理以尋找詹姆士私(🔱)廚(🕰)菜(cài )單(dān )(🤴)為節目主軸，為(wéi )了尋找記憶中的(de )(🗼)美味料(liào )理，詹姆(🌫)士將帶領(🎏)大(❣)家(jiā )探索市場，品嘗在地美味(wèi )、尋(xún )訪料(liào )理達人。並(bìng )在節(jiē )目中(zhōng )展現特殊(🚥)食(shí )(🐖)材的處理方式、嘗試新的(🙁)醬料或是新的料理作法，製作創意料(🌙)理料理(🚣)教(🔩)學(🥁)，最(zuì )後在(zài )節(jiē )目片(piàn )尾時(❔)作出一(yī )(🌑)道詹姆士(shì )創意料理(🙂)。